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Scuole

Regalatevi la magica esperienza di poter conoscere e toccare con mano le eccellenze del servizio e dell’ospitalità italiana. Lezioni per imparare e approfondire gli aspetti più intriganti della ristorazione e dell’arte dell’ospitalità.

Aminta cooking experience: Is a guided culinary experience where you and your partner can experience a fine dining moment to stimulate your culinary streak. While a cooking class might teach you how to make a specific dish, a culinary experience invites you to immerse yourself in a rare opportunity to fully understand the science and technique of the outstanding culinary riches of the Italian cuisine. We will be delighted to welcome you into our kitchen during the peak of the service period, where 1 person will spend one and a half hours in learning some basic organizational tools side-by-side with the chef and his well-equipped and experienced team who will put their passion into interpreting classic dishes with innovative flair. During this intense period, you will be assisting in the preparation of several orders coming in from our Gourmet Restaurant and Room Service which will include an order from the other partner as an undisclosed guest. The order will consist of a first course served only to the partner and a second course to be shared by the couple. You will then return to the kitchen to prepare the dessert and conclude the end of the dinner service, by joining your partner again to enjoy the amazing evening with the prepared dessert.
(Dinner excluded)

Mixology o Bere Miscelato: Addentratevi nel magico e misterioso mondo dei cocktail e dei drink miscelati. Il nostro sublime barman sarà la vostra guida in questa profonda esplorazione che parte dai più famosi prodotti tipici italiani per svelare i misteri dei cocktail storici e moderni.

Concierge

Un servizio attento, discreto e preciso per donarvi l’esperienza personale e accurata che più desiderate. I nostri portieri seguono le esigenze di tutti i nostri ospiti prima, durante e dopo il loro soggiorno presso Villa e Palazzo Aminta.

Potrete consultare i nostri concierge per ogni vostro desiderio a qualunque ora del giorno e in ogni ala della struttura. Il servizio è disponibile in tutte le aeree comuni e facilmente riconoscibile.

Musica

Ogni esperienza più emozionate necessita della giusta colonna sonora a donarle un tocco di pura magia.

Le serate di Villa e Palazzo Aminta sono avvolte nelle note più eleganti e raffinate, per donare alla vostra serata sensazioni uniche e inconfondibili, dal tipico cuore melodico italiano.

Un susseguirsi di professionisti e tematiche renderanno ogni sera irripetibile, esplorando mondi lontani e vicini come il jazz e la fisarmonica, passando per i grandi cantautori del panorama italiano. 

Buffet

Lasciate che i nostri esperti vi guidino nella conoscenza e nell’assaggio dei prodotti più tipici e tradizionali, scegliendo tra un’ampia varietà di pietanze.

Formaggi: Direttamente dalle vicine Alpi alle nostre tavole imbandite, ogni varietà di formaggi, dai più stagionati ai più freschi. Assaporate le infinite varietà di sapori, dal latte vaccino, a quello caprino, e soffermatevi nel degustare il tradizionale e tipico gorgonzola, lasciatevi stupire dal suo sapore unico e inconfondibile.

Dolci: Una danza di colori e consistenze dove perdere i sensi e lasciarsi guidare dal desiderio. Una grande varietà di dolci italiani, dai più radicati nella cultura a quelli più sperimentali, da assaporare in monoporzioni o dorattemtne dalle torte più rustiche e familiari.